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グルメ

2011年9月発行タウン誌掲載商品

バックナンバーはこちら

CAFE de PAUSE(キャフェ・ド・パウゼ)神田茶パウンドと柚香パウンド

神田茶パウンドと柚香パウンド

神田茶のパウンドケーキは、
生地にミルで挽いた茶葉がたっぷりと加えられ、仕上げにも神田茶がしみ込ませてあり、見た目にもきれいなお茶の色合いが出てきています。神田茶ならではの風味が堪能できますよ。

徳島・上勝町の幻の食材で伝統フランス菓子をアレンジ

フランス菓子が専門の杉山シェフが、徳島県上勝でのみとれる素材に惚れ込んで作った焼菓子です。
神田茶(じでんちゃ)は、茶葉を茹でた後に発酵させる世界でも珍しい製法で、さっぱりとした酸味が特徴。柚香(ゆこう)は、スペイン産のレモンにも似た力強い香りと酸味が持ち味で、いずれのケーキも素材の魅力が存分に味わえます。

こちらの商品は販売終了いたしました。

キューティートップス「限界シャーベット」

キューティートップス「限界シャーベット」

同じ果物でも糖度が高く
味の濃いものを選び、水で薄めずに作るから、生のおいしさを感じられます。フルーツを超えたフルーツシャーベット、おおいたではすでにメジャーな一品をこの機会にどうぞ。

ごまかしの利かない領域85%!これがシャーベットの限界だ!

果肉の使用率が驚きの85%。一般的なシャーベットが約40〜50%と聞くと、これがどれほどのこだわりを持って作られているか想像できるだろう。
その味は。まさに”果物”だ。
独特のシャシャリ感は一切なく、まろやかな口当たりの中、冷たさと同時に果実そのものの甘みが押し寄せる、幸せな一口を体験して。

※こちらの商品は販売終了いたしました。
2012年4月25日より、「デコポン」「苺」「パイナップル」の3種セットにリニューアルした限界シャーベット好評販売中です!詳しくはこちら

タウン誌掲載商品バックナンバー

  • 2012年12月掲載商品

    2012年12月掲載商品

    ・さんま醤油味付缶&みそ甘辛煮缶セット

    ・ほとめき笹おこわ豚

    宮城県「S-style」、福岡県「シティ情報Fukuoka」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年11月掲載商品

    2012年11月掲載商品

    ・フラペリッチ キャラメルマキアート

    ・蔵醍醐カマンベールチーズ/クリームチーズのみそ漬詰め合わせ

    岡山県「タウン情報おかやま」、福島県「シティ情報ふくしま」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年10月掲載商品

    2012年10月掲載商品

    ・ケイ子おばあちゃんのチーズケーキ

    ・ミカド珈琲

    岩手県「アキュート」、長野県「KURA」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年9月掲載商品

    2012年9月掲載商品

    ・古来さつま揚げ詰め合わせ

    ・三大麺料理セット

    鹿児島県「TJカゴシマ」、広島県「TJ Hiroshima」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年8月掲載商品

    2012年8月掲載商品

    ・鮮馬刺し3種盛り合わせ

    ・鬼辛!ハバネロセット

    熊本県「タウン情報クマモト」、沖縄県「おきなわ倶楽部」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年7月掲載商品

    2012年7月掲載商品

    ・鴨のたたきと鴨ハンバーグ

    ・スモッち&シロッち

    青森県「ふい〜らあクラブ」、山形県「月刊山形ゼロ・ニイ・サン」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年6月掲載商品

    2012年6月掲載商品

    ・喜養麺(きようめん) 5食

    ・宮崎産 完熟マンゴーご家庭用2個

    奈良県「ぱーぷる」、宮崎県「タウンみやざき」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年5月掲載商品

    2012年5月掲載商品

    ・土佐の旬のいちごと海の塩バニラ
    ・松栄堂の献上 田むらの梅

    高知県「ほっとこうち」、岩手県「アキュート」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年4月掲載商品

    2012年4月掲載商品

    ・三崎屋醸造のあまざけ3種セット
    ・宝水産の鯛めしと得用鯛カマのセット

    新潟県「月刊にいがた」、愛媛県「タウン情報まつやま」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年2月掲載商品

    2012年3月掲載商品

    ・内池醸造のこだわり味噌屋のお試しセット

    ・十勝スロウフードの牛とろフレーク

    福島県「シティ情報 ふくしま」、北海道「poroco」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年2月掲載商品

    2012年2月掲載商品

    ・斉吉商店の惜しい!金のさんま

    ・ぷらむ工房の大粒南高梅 そのまんま贅沢梅茶漬け

    宮城県「せんだいタウン情報 S-style」、和歌山県「和歌山タウン情報 アガサス」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2012年1月掲載商品

    2012年1月掲載商品

    ・佐嘉平川屋の温泉湯豆腐
    ・白雪食品の長崎ちゃんぽん・焼ちゃんぽんセット

    佐賀県「タウン情報さが」、長崎県「ながさきプレス」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2011年12月掲載商品

    2011年12月掲載商品

    ・菓子司つじやのとうふかまぼこ
    ・木次乳業のヨーグルト&生クリームプリンセット

    秋田県「あきたタウン情報」、島根県「タウン情報Lazuda」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2011年11月掲載商品

    2011年11月掲載商品

    ・たも屋の讃岐うどん特別セット
    ・五万石の立山ポークとやく膳だしつゆしゃぶ

    富山県「月刊タウン情報とやま」、香川県「タウン情報かがわ」の編集長 オススメ商品として紹介されました

    • 2011年10月掲載商品

      2011年10月掲載商品

      ・四季のカンパーニュ詰め合わせ
      ・ぶどうの樹のスモークセット

      岡山県「タウン情報おかやま」、福岡県「シティ情報ふくおか」の編集長オススメ商品として紹介されました

  • 2011年9月掲載商品

    2011年9月掲載商品

    ・キューティートップス 限界シャーベット
    ・キャフェドパウゼ 神田茶パウンド&柚香パウンドセット

    徳島県「タウンマガジンあわわ」、大分 県「月刊シティ情報おおいた」の編集長 オススメ商品として紹介されました

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